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有哪些把燕麦猪肝粥做得好吃的方法?
1、将燕麦和适量水放入电饭煲内胆中，选择“煮粥”功能启动烹饪。当电饭煲提示剩余时间约10分钟时，打开盖子，将猪肝片加入粥中，盖上继续煮至程序结束。最后加入调味品和葱花即可食用。微波炉煮法：猪肝切片腌制，燕麦浸泡备用。
2、燕麦处理：将燕麦片用清水浸泡30分钟左右，让燕麦片充分吸水膨胀，这样煮出来的粥会更加软糯。煮粥：在锅中加入适量的清水，放入泡好的燕麦片，大火煮开后转小火慢煮。期间要不时搅拌，防止燕麦粘锅。煮至燕麦开始变得烂糊时，可以适当加水调整粥的稠度。
3、可以用少许盐和料酒腌制猪肝片，去腥增香。猪肝不宜腌制时间过长，以免变得过硬。燕麦预处理：将燕麦片提前用水泡发，这样可以缩短煮粥时间，使燕麦更容易煮烂。烹饪步骤：在锅中加入适量清水，放入姜片，大火烧开。水开后，加入泡发好的燕麦片，转中小火煮至燕麦开始变软。
4、加入燕麦：当粥煮到快要熟的时候，加入燕麦片，继续小火煮至燕麦片变软，粥体更加浓稠。烹调猪肝：在另一个锅中，加少量油热锅，放入姜片煸炒出香味，然后加入猪肝快速翻炒至变色，猪肝不宜炒得过熟，以免变硬。
5、将煮好的燕麦猪肝粥盛出，即可享用。小贴士：猪肝不宜煮得过久，否则口感会变差。可以在煮粥的过程中加入一些其他蔬菜，如菠菜、胡萝卜等，增加营养和口感。粥的稠度可以根据个人喜好调整，喜欢稀一点的可以适当加水，喜欢浓稠的可以减少水量。如果有条件，可以使用砂锅煮粥，砂锅煮出的粥更加香浓。
高铁上可以吃自热米饭吗?
自热米饭可以带上高铁，因为自热米饭既不是违禁品，它既不属于易燃易爆物品，也不属于管制物品。但是并不建议在高铁上食用自热米饭。
自热米饭可以在高铁上食用，但在使用时要特别注意安全。
高铁上可以吃自热米饭吗高铁上可以吃自热米饭高铁上是可以吃自热米饭的，自热米饭并不属于高铁的违禁品，加热包也没有安全隐患，所以可以在高铁上吃。高铁上面也提供了盒饭供乘客食用，所以只要自热米饭味道散发不大是没有问题的，不过还是到餐车车厢进食比较好。
高铁上可以吃自热米饭，但确实有可能触发烟雾报警。首先，自热米饭的加热包在加热过程中会产生高温和蒸汽，这是其正常的工作机制。在高铁车厢这样一个相对封闭的环境中，大量的蒸汽可能会触发烟雾探测器，导致警报响起。虽然这种情况下的烟雾并非真正的火灾烟雾，但烟雾探测器无法区分二者。
如何防止粥溢出
1、延长泡米时间：用电饭锅煮饭前将米泡了2个多小时后再煮，可以避免发生米汤外溢的现象。热水下米法：煮稀饭时，采用水热后才下米的程序，发生米汤外溢的情况极少。加香油：往锅里加几滴香油，煮饭时就能避免饭外溢。少量法：电饭煲煮希饭，一次性不能煮太多，大半锅就可以了。
2、提前泡米：煮粥的时候，先用清水把米浸泡好，等到米喝足了水分之后再煮粥，基本上不会出现溢出来的现象。加食用油：在煮粥的时候，往锅里滴几滴食用油，也能防止溢锅。
3、当粥即将溢出锅时，迅速放入一把凉勺子。当粥再次沸腾并准备好溢出时，换上另一把凉勺子。通过交替使用两把勺子，可以有效防止粥溢出锅。原理说明：勺子能够将粥的温度迅速降低至沸点以下，并打断水的沸腾方向，从而打破沸腾的规律，进而防止粥溢出。
4、芝麻油：煮粥时少量加几滴菌油，在开锅的过程中，有利于防止出现一锅严重的一锅或溢出来的情况，拍过后还要转小火。加笼法：在煮粥的过程中，在开锅的时候加入笼屉，有利于热量散发，同时可防止出现一锅严重或煮粥溢出来的情况发生，还可以将馒头或其它的面食加热，以及菜式加热。
5、以下是一些减少煮粥溢出的方法： 选择合适的锅，不要选择太小的锅，这样可以避免粥煮开后溢出。 先将米淘净，放入锅中加水，之后再开火，这样可以避免在加水之后米和水同时猛沸引起的溢出。 小火慢煮，让米和水充分结合，慢慢煮开，避免用大火。
6、水沸腾后再下米，并在煮锅里放一只搪瓷勺，勺破坏了粥在锅里沸腾的规律，粥就不会沸腾溢出 ；在锅开之前滴几滴食用油，即可防止溢锅。用压力锅熬粥时，先滴几滴食用油，开锅时就不会往外喷，比较安全；可以在锅上放几根筷子，再盖上锅盖，即可防止溢锅，并记得及时关火。
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